Magnesium
Energie
Magnesium ondersteunt meer dan 300 enzymen die betrokken zijn bij het vrijmaken van energie in het lichaam.
Spieren
Magnesium zorgt ervoor dat spieren zich kunnen ontspannen.
Zenuwen
Magnesium werkt (als cofactor) samen met de enzymen die elektrische stroompjes (zenuwprikkels) doorgeven en ontvangen in het zenuwstelsel.
Botten en tanden
Een volwassene heeft een magnesiumvoorraad van ongeveer 25 gram in het lichaam. Zo’n 50 tot 60 procent hiervan zit opgeslagen in de botten en het glazuur van de tanden. Bij gebrek aan magnesium in de voeding onttrekt uw lichaam het uit de botten en tanden, die daar dan zwakker door worden.
Eiwitstofwisseling
Magnesium werkt (als cofactor) samen met enzymen die verantwoordelijk zijn voor de eiwitstofwisseling.
Hoeveel heb je nodig en waar zit het in?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van magnesium is 375 mg.
De maximaal veilige hoeveelheid voor magnesium is 400 mg.
Magnesium krijgt u uit voeding vooral binnen via graanproducten, zuivel, vlees(waren) en groenten. 5 sneetjes tarwebrood bevat bijvoorbeeld zo’n 112 mg magnesium en een glas melk zo’n 37,5 mg.
Calcium werkt nauw samen met magnesium, een goede verhouding tussen de hoeveelheden is daarom van belang.
