7 tips om een after dinner dip te voorkomen

Iedereen heeft zo nu en dan wel eens last van een after dinner dip. U heeft net lekker gegeten en hebt het idee dat u er weer tegen aan kan, totdat het futloze gevoel toeslaat en u het liefst even een dutje wil doen. Hoe kan het dat u na het eten een after dinner dip krijgt? En nog belangrijker, hoe voorkomt u een after dinner dip?

Bloedsuikerspiegel

Om te begrijpen hoe een after dinner dip ontstaat, is het belangrijk om te kijken naar de bloedsuikerspiegel. De bloedsuikerspiegel bepaalt namelijk de hoeveelheid glucose (bloedsuiker) in ons bloed. Deze glucose is nodig voor de energievoorziening in ons lichaam en halen we uit voeding zoals eiwitten, gezonde vetten, koolhydraten, vitaminen en mineralen. Een gebalanceerde bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat u voldoende energie heeft om lichamelijk en geestelijk goed te kunnen functioneren. Zodra u producten eet met veel koolhydraten, suikers of transvetten stijgt de bloedsuikerspiegel te snel, waardoor deze uit balans raakt. Dit wilt u voorkomen.

De glycemische index

De stijging van het bloedsuiker wordt bepaald door de glycemische index. Deze index geeft aan hoe snel de bloedsuikerspiegel stijgt na het eten van producten. Hoe hoger de index, hoe sneller de bloedsuikerspiegel stijgt. Dit gebeurt vooral bij producten met veel koolhydraten en suikers. Uw lichaam maakt dan meer insuline aan om de grote hoeveelheid suikers te bestrijden en de bloedsuikerspiegel daalt vervolgens weer snel. U voelt zich moe, slap en uw lichaam vraagt om meer energie. Dit is dus de oorzaak van een after dinner dip. Wanneer u producten eet die laag scoren op de glycemische index, dan zult u minder snel last hebben van een dip.

Kijk hier voor een overzicht van producten en hun glycemische index.

Zeven tips om een after dinner dip te voorkomen

Er zijn verschillende dingen die u kunt doen om een after dinner dip te voorkomen. Wij geven zeven tips:

• Tip 1. Vermijd producten met snelle suikers zoals snoep, koek, frisdrank en lightproducten.
  
• Tip 2. Kies voor producten met een lage glycemische index. Zoals volkorenproducten, havermout, zilvervliesrijst en quinoa.
  
• Tip 3. Kies voor natuurlijke suikers, zoals honing. 
• Tip 4. Eet regelmatig, bijvoorbeeld drie hoofdmaaltijden en drie tussendoortjes. Dit zorgt ervoor dat de energie-inname verspreid wordt over de dag en dat de spijsvertering constant in beweging blijft
• Tip 5. Ga een stukje wandelen na het eten. Zo wordt de energie niet opgeslagen, maar direct verbruikt.
  
• Tip 6. Eet meer eiwitten en goede vetten (zoals plantaardige olie en visvetzuren). Deze hebben een gunstige invloed op de verzadiging en worden minder snel opgenomen door het lichaam.
• Tip 7. Zorg voor een goede nachtrust. Dit zorgt voor een fit gevoel overdag en voorkomt trek in tussendoortjes.