Flinndal Blog - vegetarisch

Als vegetariër kiest u ervoor om geen vlees, vis of gevogelte te eten. Bij een gezond en afwisselend eetpatroon krijgt u ook als vegetariër voldoende voedingsstoffen binnen, maar er zijn een aantal aandachtspunten:

Er zijn verschillende redenen waarom mensen ervoor kiezen om (af en toe) vegetarisch te eten. Bijvoorbeeld voor het dierenwelzijn of het milieu. Fabrikanten spelen hier handig op in door verschillende vleesvervangers aan te bieden. Maar hoe gezond zijn deze vleesvervangers? En zijn vleesvervangers gezonder dan vlees?

Elke vegetariër is anders. Sommige vegetariërs eten bijvoorbeeld wel vis en anderen af en toe een stukje (biologisch) vlees. Daarnaast bestaat er ook een groep mensen die helemaal geen dierlijke producten gebruikt. Bij welke groep hoort u?

Het is eigenlijk een onderwerp dat steeds meer besproken wordt. De veganistische leefstijl. Een leven zonder dierlijke producten is voor de één een keus en voor de ander een eis.

Omega 3 is bij veel mensen bekend als visolie, maar de eigenlijke oorsprong van omega 3 vetzuren zijn algen.