Flinndal Blog - eten

Cheesecake is een taart op basis van roomkaas. Ideaal voor de zoetekauwen onder ons. Dit recept heeft als basis blauwe bessen en citroen, fris en zoet tegelijk.

Er worden door fabrikanten vaak andere namen gebruikt voor suiker. Zelf de op etiketten kijken kan helpen om inzicht te krijgen in de hoeveelheid suiker per product. Wij vertellen u hoe u die kunt herkennen.

Eten snelle eters daadwerkelijk meer dan langzame eters en leidt dit tot overgewicht? Wij hebben het voor u uitgezocht.

Over het laten van scheten heerst nog steeds een taboe, terwijl we het allemaal dagelijks doen. De geur vertelt u bovendien veel over uw gezondheid en eetpatroon.

Merkt u dat je naar snacks of snoep grijpt als u emotioneel bent? Krijgt u zin in iets te eten als u eten ziet of ruikt? Lees verder en bepaal weke type eter u bent.

Iedereen kent wel de tiramisu met lange vingers, koffie en cacaopoeder. Op deze basisvariant zijn er natuurlijk ook andere combinaties te maken, bijvoorbeeld deze tiramisu met aardbeien.

Een ritje naar de supermarkt voor een pak yoghurt geeft u tal van opties. Gaat u voor de Bulgaarse, Griekse of toch liever de Skyr? Wat is het verschil tussen al deze yoghurtsoorten?

Kookt u vaak met pepers en heeft u daarna vaak last van uw darmen? Dan kan dit komen door het stofje capsaïcine. Wij vertellen u hoe dit komt.

Wraps zijn ideaal om een heerlijke maaltijd mee op tafel te zetten. Wij hebben een recept voor u klaarstaan met aduki bonen (een erg voedzame boon!) en kip.