Flinndal Blog - végétarien

Il l’est souvent mentionné, les produits d'origine animale sont riches en protéines. Par conséquent, les personnes qui mangent de la viande ont moins d'effort à faire pour obtenir suffisamment de protéines, contrairement aux végétariens (et surtout les végétaliens). Mais en dehors de la viande, du poisson et des œufs, certains fruits contiennent des protéines. Quels sont-ils et peuvent-ils être considérés comme aliments riches en protéines ?

En tant que végétarien vous choisissez de ne pas manger de viande, de poisson et de la volaille. Dans une alimentation saine et variée, même les végétariens peuvent consommer suffisamment de nutriments, mais il reste un certain nombre de questions à ce sujet.

Les fabricants jouent de cela et vous un large choix de produits végétariens, tel que le steak haché végétarien, des pavés de légumes ou des cordons bleus végétariens eux aussi. Mais ces substituts de viande sont-ils sains ?