Vitamine B11 (foliumzuur)
Energie
Is betrokken bij de energieproductie in de lichaamscellen, helpt hierdoor vermoeidheid te verminderen en zorgt zo voor een fit gevoel.
Het bloed
Draagt bij aan de vorming van bloedcellen.
Weerstand
Helpt de weerstand (immuunsysteem) goed te houden.
Lichaamscellen
Speelt een rol bij de celdeling en celgroei (vooral ook tijdens de zwangerschap).
Eiwitstofwisseling
Van belang voor de eiwitstofwisseling. Het helpt eiwitten op te bouwen en af te breken.
Psychologische functies
Ondersteunt de normale psychologische functies, zoals het denkvermogen, concentratievermogen en het gevoelsleven.
Hoeveel hebt u nodig en waar zit het in?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van foliumzuur is 200 mcg.
De maximaal veilige hoeveelheid is 1000 mcg per dag.
Foliumzuur krijg je uit voeding vooral binnen via groente, fruit, brood, zuivel en vlees(waren). Per 100 gram bevat groente bijvoorbeeld 44,9 mcg foliumzuur, volkorenbrood 40,2 mcg en melk 6,4 mcg.