Vitamine B6 (pyridoxine)
Energie
Zorgt voor de energievoorziening in het lichaam. Want het maakt energie vrij uit voeding en helpt zo vermoeidheid tegen te gaan.
Eiwitstofwisseling
Van belang voor de stofwisseling van eiwitten. Het is namelijk nodig voor de opbouw en afbraak van eiwitten in het lichaam.
Zenuwstelsel
Goed voor het zenuwstelsel. Het is betrokken bij de ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel en draagt bij aan het goed functioneren ervan.
Het bloed
Helpt bij de vorming van rode bloedcellen.
Helpt de weerstand (immuunsysteem) goed te houden.
Hormonen
Speelt een rol bij het activeren van verschillende hormonen (zoals geslachtshormonen en schildklierhormonen).
Psychologische functies
Ondersteunt de normale psychologische functies. Zo is vitamine B6 bijvoorbeeld betrokken bij de aanmaak van serotonine (het ‘feel good’ hormoon), dat bijdraagt aan een goede gemoedsrust).
Hoeveel hebt u nodig en waar zit het in?
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van vitamine B6 is 1,4 mg.
De maximaal veilige hoeveelheid is 25 mg per dag.
Vitamine B6 krijg je uit voeding vooral binnen via vlees(waren), aardappelen, brood, zuivel en groenten. Een portie vlees bevat zo’n 0,3 mg vitamine B6, een glas melk 0,06 mg, een lepel gekookte groente 0,04 en een snee bruinbrood 0,04 mg.
_cede4457.png?w=480&h=480&mode=pad)
