Chrome

Métabolisme
Le chrome contribue à la digestion des protéines, des glucides et des lipides.

Glycémie
Le chrome influence la quantité d'insuline fabriquée et permet d´assimiler le glucose dans le sang. Il est donc essentiel pour réguler le niveau de sucre dans l´organisme.

La quantité dont vous avez besoin et les aliments qui en contiennent
L’ Apport Journalier Recommandé de chrome est de 40 mcg.

La dose maximale de sécurité est de 250 mcg par jour.

Le chrome est surtout présent dans les céréales avec un taux élevé en son de blé et levure de bière, dans le pain complet, les légumes, la mélasse de canne à sucre, la viande, le foie et la volaille.