Manganèse
Antioxydant
Le manganèse est un antioxydant essentiel qui protège les cellules contre les influences nocives.
Os
Le manganèse est un composant d'enzymes qui sont essentielles pour la formation du tissu osseux.
Énergie
Le manganèse est un composant d'enzymes qui sont essentielles pour le métabolisme des acides aminés et des glucides nécessaires pour libérer l’énergie approvisionnée par l’alimentation.
La quantité dont vous avez besoin et les aliments qui en contiennent
L’ Apport Journalier Recommandé de manganèse est de 2 mg.
La dose maximale de sécurité est de 11 mg par jour.
Le manganèse est surtout présente dans les céréales complètes, le riz, les noix, les légumes-feuilles, les fruits, la viande, le poisson et le thé.
