Vitamine B8 (biotine)
Énergie
La vitamine B8 joue un rôle important dans la production d’énergie à partir des aliments.
Métabolisme
Essentielle pour le métabolisme, elle contribue à l'absorption et à la dégradation des protéines, des glucides et des lipides dans l'organisme.
Peau et muqueuses
Essentielle pour le maintien de la santé de la peau et des muqueuses, parce qu’elle joue un rôle dans la croissance et dans le processus de réparation de celles-ci.
Les cheveux
Bon pour les cheveux.
Fonctions psychologiques
Soutient les fonctions psychologiques normales dont la capacité de penser, la concentration et la vie affective. Une carence peut conduire à la dépression.
La quantité dont vous avez besoin et les aliments qui en contiennent
L’ Apport Journalier Recommandé de vitamine B8 est de 50 mcg.
La dose maximale de sécurité est de 900 mcg par jour.
La vitamine B8 est surtout présente dans les oeufs, le foie, le lait et les noix. Elle est liée aux protéines. Par exemple, par portion de 100 grammes, l’œuf contient 21 mcg de vitamine B8, le foie 42 mcg, et les noix en moyenne 27 mcg.
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